
Stadskällaren Erbjuder Er både klassisk svensk Husmanskost och
Moderna a la carterätter
På lunchen är vällagad husmanskost vårt signum.
Vid bröllop och större beställningar komponerar vi oftast tillsammans
med Dig som kund menyer som passar ditt sällskap.
Konferenser, middagar, julbord m.m. bokas på telefon 0589-19590
MENY
Förrätter
Källarns Skagen på rostat levainbröd förrätt/pubrätt 95kr/159kr
Kantarelltoast, luftorkad skinka & balsamicoreduktion 129kr
Grillad chevre, friterad gulbeta & pinjenötter, honung. 129kr
Varmrätter
Källarns B & W oxfilé och fläskfilé,
rödvinssås & bearnaise serveras med friterad potatis 289kr
( med endast oxfilé ) 329kr (endast fläskfilé) 249kr
Långbakad kalventrecote med jordärtskocksvarité, rostade rotfrukter & rödvinsky, 289kr
Halstrad rödingfilé med smörstekta kantareller & pepparrotskräm, serveras med örtslungad potatis 269kr
Krämig risotto med kantareller och parmesan 189kr
Rigatoni med oxfilé, grädde & tryffelolja
smaksatt med vitlök och timjan 219kr
Källarns smashburgare med ost & bacon
Kimchimayo, rödlök, sallad, tomat, pommes, coleslaw 179kr
Veg: alternativ med halloumi 179kr
Fish´n´chips med pommes och vitlöksdip 159kr
Sloppy Joe med pulled pork, chilimayo, rostad lök, sallad, pommes & coleslaw 179kr
Oxfilépizza med tomatsås, lök, mozzarella & bearnaise 189kr
Pizza med räkor med tomatsås, mozzarella handskalade räkor, sparris, rödlök & aioli 189kr
Pizza Bianco med creme fraiche, päron, chévre, marmelad honung & pinjenötter 179kr
Extra dipsås , vitlök-kimchimayo-chilimayo-bea 20kr
Desserter
Dagens glasskula från Götlunda Glass 49kr
Churros med glass och chokladsås 89kr
Bakad brie med kanderade jordnötter, päronmarmelad, kex 119kr
Meny till barnen
Hamburgare med ost & pommes 89kr
tomat, lök, dressing på sidan
Pannkaka med sylt och grädde 59kr
Fläskfilé med pommes och bearnasie 99kr
