Stadskällaren Erbjuder Er både klassisk svensk Husmanskost och
Moderna a la carterätter

På lunchen är vällagad husmanskost vårt signum.

Vid bröllop och större beställningar komponerar vi oftast tillsammans
med Dig som kund menyer som passar ditt sällskap.

Konferenser, middagar, julbord m.m. bokas på telefon 0589-19590

MENY

Förrätter

Källarns Skagen på rostat levainbröd förrätt/pubrätt 129kr/179kr

Vannameiräkor med jalapenomayo, koriander, mynta, vitlök sambal & bröd 159kr

Pankopanerad friterad chevre ,nötter, balsamico, honung & marmelad 139kr

Chili & Vitlökspizza ”perfekt att dela” 149kr

Varmrätter

Källarns B & W oxfilé och fläskfilé,

rödvinssås & bearnaise serveras med friterad potatis 299kr

( med endast oxfilé ) 369kr (endast fläskfilé) 269kr

Grillad oxfilé med konjak & pepparsås samt varma grönsaker & friterad potatis 379kr

Smörstekt Rödingfilé, med kastanjechampinjoner, färskost med mynta, rostad chevrost, honung, rotfruktchips & potatisgnocci 349kr

Källarns smashburgare med pommes, ost, bacon, kimchimayo, sallad, tomat samt picklad rödlök 189kr
Veg:alternativ med halloumi         189kr

Källarns chiliburgare med pepparjackost, srirachamayo, rostad chili sallad, tomat, picklad rödlök 189kr

Olssons Smashburgare med chipotle, pressgurka, cheddar, karamelliserad lök, jordärtskockschips, pommes crispers 189kr

Caesarsallad med kyckling & bacon /veg med halloumi 189kr

Fish´n´chips med pommes och aioli 189kr
Oxfilépizza med tomatsås, ost, lök, mozzarella & bearnaise 199kr                 

Pizza Bianco med creme fraiche, chevreost, päron, cashewnötter, päronmarmelad & honung 189kr

Oxfilépasta med konjaksdoftande rosé & grönpepparsås 199kr

Pasta med Vannameiräkor grädde,lime, koriander, mynta, chili & vitlök 189kr

Extra dipsås        20kr

Desserter

Hamburgare med sallad, tomat på sidan & pommes  89kr
tomat, lök, dressing, sallad på sidan
Pannkaka med sylt och grädde 69kr

Fläskfilé med pommes och bearnasie 99kr